Kilimo kinaendelea kuwa mhimili mkuu wa uchumi wa Tanzania, lakini mafanikio yake yanategemea kwa kiasi kikubwa matumizi ya teknolojia, tafiti na ubunifu unaojibu changamoto halisi za wakulima. Katika kipindi ambacho mahitaji ya chakula yanaongezeka sambamba na athari za mabadiliko ya tabianchi, matumizi ya mbegu bora, miche bora, mbinu za kisasa za uzalishaji na teknolojia za kuongeza thamani ya mazao yamekuwa nguzo muhimu za kujenga kilimo chenye tija na ushindani. Hata hivyo, teknolojia hizo zina manufaa pale tu zinapowafikia wakulima na kutumika kwa vitendo mashambani. Ni katika muktadha huo ambapo Taasisi ya Utafiti wa Kilimo Tanzania (TARI) imeendelea kusogeza matokeo ya tafiti zake karibu na wakulima kupitia majukwaa mbalimbali ya elimu na maonesho, ili kuhakikisha maarifa yanageuzwa kuwa uzalishaji mkubwa, usalama wa chakula na ongezeko la kipato kwa wananchi.
Miongoni mwa taasisi zinazovutia umakini mkubwa katika maonesho ya nanenane
ni Taasisi ya Utafiti wa Kilimo Tanzania (TARI) kupitia Kituo cha Utafiti cha Kifulilo, ambacho kimebeba jukumu la kuonesha namna tafiti za kisayansi zinavyoweza kubadilisha kilimo kutoka uzalishaji wa kawaida kwenda kilimo chenye tija, ubora na faida kubwa kwa mkulima.
TARI: Daraja Kati ya Utafiti na Mkulima
Kwa miaka mingi, changamoto kubwa imekuwa matokeo mengi ya tafiti kubaki kwenye makaratasi au maabara bila kuwafikia wakulima. Hata hivyo, TARI imeendelea kubadili hali hiyo kwa kupeleka teknolojia moja kwa moja mashambani kupitia maonesho, mashamba darasa na programu mbalimbali za ugani.
Akizungumza katika Maonesho ya Nanenane, Mratibu wa Kitengo cha Uhamishaji wa Teknolojia na Ushirikiano wa TARI Kifulilo, Lilian Ngusi, amesema ushiriki wa taasisi hiyo unalenga kuwafikishia wakulima teknolojia za kisasa zitakazowasaidia kuongeza uzalishaji, kuboresha ubora wa mazao na kuongeza kipato kupitia thamani ya mazao.
Ameeleza kuwa TARI ina vituo 20 vya utafiti nchini, huku Mkoa wa Iringa ukiwa na Kituo cha TARI Kifulilo pamoja na vituo vidogo vya Satondale kilichopo Ipogolo na Isimani, vinavyotekeleza tafiti na kutoa huduma mbalimbali kwa wakulima wa ukanda huo.
Mbegu Bora Ndiyo Mwanzo wa Mafanikio
Mafanikio ya kilimo huanza na mbegu bora. Bila mbegu zenye uwezo mkubwa wa kuhimili magonjwa, kutoa mavuno mengi na kukabiliana na mabadiliko ya tabianchi, mkulima huendelea kupata mavuno yasiyoridhisha licha ya kutumia nguvu na gharama kubwa.
Kutokana na hali hiyo, TARI imewasilisha katika maonesho aina mbalimbali za mbegu bora za:
Viazi mviringo
Viazi lishe
Maharage
Soya
Parachichi
Mbegu hizi zimezalishwa kutokana na tafiti za muda mrefu zinazolenga kuongeza tija, kupunguza hasara na kuhakikisha wakulima wanapata mazao yenye ubora unaokidhi mahitaji ya soko.
Kwa mkulima wa kawaida, matumizi ya mbegu bora yanaweza kuongeza uzalishaji kwa kiwango kikubwa ukilinganisha na mbegu za kawaida ambazo mara nyingi hukabiliwa na magonjwa na mavuno hafifu.
Kuongeza Thamani ya Mazao: Njia ya Kuongeza Kipato
Moja ya ujumbe muhimu unaotolewa na TARI ni kwamba mkulima hapaswi kuishia kuuza mazao ghafi pekee.
Katika uchumi wa kisasa wa kilimo, faida kubwa hupatikana kupitia kuongeza thamani ya mazao.
Kwa mfano, kwa zao la viazi mviringo, TARI inawashauri wakulima kutengeneza bidhaa kama:
Chipsi
Viazi vilivyokaushwa
Unga wa viazi
Bidhaa nyingine zinazoweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu
Hatua hii huwasaidia wakulima:
kuuza bidhaa kwa bei kubwa zaidi,
kupunguza upotevu wa mazao baada ya kuvuna,
kupata masoko mapya,
kuongeza muda wa kuhifadhi bidhaa.
Hii ndiyo tofauti kati ya mkulima anayezalisha chakula pekee na mkulima anayefanya biashara ya kilimo.
Viazi Lishe: Fursa Mpya ya Lishe na Biashara
Miongoni mwa teknolojia zinazovutia zaidi ni matumizi mapya ya viazi lishe.
Badala ya viazi hivyo kutumiwa kama chakula cha kuchemsha pekee, TARI imefanikiwa kutengeneza bidhaa mbalimbali kama:
Mikate
Tambi
Unga wa lishe
Bidhaa nyingine zinazoongeza matumizi ya zao hilo.
Hii ni hatua muhimu kwa sababu:
inaongeza matumizi ya zao,
inapanua soko,
inaongeza kipato cha mkulima,
inachangia kuboresha lishe ya familia.
Viazi lishe vina vitamini na virutubisho muhimu vinavyosaidia kupunguza tatizo la utapiamlo hasa kwa watoto na wajawazito.
Soya: Zao la Baadaye kwa Lishe na Viwanda
Katika kipindi ambacho mahitaji ya vyakula vyenye protini yanaongezeka, zao la soya linaendelea kuwa miongoni mwa mazao yenye thamani kubwa.
TARI imeonesha mbegu bora za soya ikiwemo aina ya Uyole, ambayo hutumika kutengeneza uji wenye kiwango kikubwa cha protini.
Faida za zao hili ni nyingi:
hutengeneza vyakula vya lishe,
hutumika kutengeneza mafuta,
hutumika kutengeneza chakula cha mifugo,
lina soko kubwa ndani na nje ya nchi.
Kwa mkulima, hili ni zao linaloweza kuongeza mapato kwa haraka endapo atalima kwa kutumia teknolojia sahihi.
Maharage Bora Yanayokidhi Mahitaji ya Soko
Mbali na soya, TARI imeendelea kuzalisha aina mbalimbali za mbegu bora za maharage.
Mbegu hizo zinasaidia:
kuongeza mavuno,
kupunguza magonjwa,
kuhimili hali mbalimbali za hewa,
kuzalisha mazao yenye ubora unaokubalika sokoni.
Maharage ni zao muhimu kwa usalama wa chakula na pia ni chanzo kikubwa cha mapato kwa wakulima wa Nyanda za Juu Kusini.
Parachichi: Dhahabu ya Kijani Inayoendelea Kung'ara
Katika miaka ya karibuni, zao la parachichi limeendelea kuwa miongoni mwa mazao yanayoingiza fedha nyingi kupitia masoko ya kimataifa.
TARI imeleta miche bora ya aina mbalimbali za parachichi na kutoa elimu kuhusu:
uchaguzi wa miche,
upandaji sahihi,
utunzaji,
matumizi ya mbolea,
udhibiti wa magonjwa,
kukabiliana na wadudu waharibifu.
Kwa kufanya hivyo, wakulima wana nafasi kubwa ya kuzalisha matunda yenye ubora wa kuuza ndani na nje ya nchi.
Teknolojia ya Kudhibiti Wadudu Bila Hasara Kubwa
Hasara nyingi za wakulima hutokana na wadudu waharibifu.
Kutokana na changamoto hiyo, TARI imewasilisha mitego maalumu ya kunasa wadudu waharibifu wa matunda pamoja na teknolojia nyingine zinazosaidia kupunguza matumizi makubwa ya viuatilifu.
Teknolojia hizi zina faida nyingi:
kupunguza gharama za uzalishaji,
kulinda mazingira,
kuboresha ubora wa mazao,
kuongeza mavuno.
Kwa wakulima wanaolima mazao ya bustani na matunda, teknolojia hizi zinaweza kuwa suluhisho la kudumu dhidi ya upotevu wa mazao.
Kwa Nini Nanenane ni Muhimu kwa Mkulima?
Ushiriki wa TARI katika Nanenane unaonesha kuwa maonesho haya si sherehe pekee, bali ni darasa la wazi la kilimo.
Kupitia maonesho hayo mkulima anaweza:
kujifunza teknolojia mpya,
kupata mbegu bora,
kupata ushauri wa wataalamu,
kuona bidhaa zilizoongezwa thamani,
kujifunza namna ya kuongeza kipato kupitia kilimo.
Maarifa haya ndiyo msingi wa kilimo chenye tija na ushindani katika soko la sasa.
Changamoto Zinazobaki
Licha ya mafanikio ya tafiti na teknolojia zinazozalishwa, bado kuna changamoto zinazohitaji kushughulikiwa ili manufaa yafike kwa wakulima wengi zaidi. Miongoni mwa changamoto hizo ni upatikanaji wa mbegu bora kwa wakati, uelewa mdogo wa baadhi ya wakulima kuhusu kuongeza thamani ya mazao, upungufu wa huduma za ugani katika maeneo mengine na uwezo mdogo wa baadhi ya wakulima kuwekeza kwenye teknolojia mpya.
Ili tafiti ziwe na matokeo makubwa zaidi, kunahitajika ushirikiano wa karibu kati ya taasisi za utafiti, serikali, sekta binafsi, taasisi za kifedha na wakulima wenyewe. Hii itasaidia kuhakikisha teknolojia zinazobuniwa hazibaki maabara bali zinatumika mashambani na kwenye biashara za mazao.
Ushiriki wa Taasisi ya Utafiti wa Kilimo Tanzania (TARI) Kituo cha Kifulilo katika Maonesho ya Nanenane ya Iringa umeonesha wazi kuwa mustakabali wa kilimo cha Tanzania unategemea matumizi ya sayansi, ubunifu na teknolojia. Mbegu bora, miche bora, mbinu za kuongeza thamani ya mazao na teknolojia za kudhibiti wadudu ni nyenzo muhimu zinazoweza kumtoa mkulima kwenye kilimo cha kujikimu na kumpeleka kwenye kilimo cha kibiashara.
Kwa mkulima wa leo, mafanikio hayategemei ukubwa wa shamba pekee bali yanategemea maarifa anayoyatumia. Ndiyo maana TARI inaendelea kusisitiza kuwa teknolojia zinazozalishwa kupitia tafiti lazima ziwafikie wakulima, ili kuongeza uzalishaji, kuimarisha usalama wa chakula, kuongeza thamani ya mazao na kuinua kipato cha wananchi. Huo ndio msingi wa kujenga sekta ya kilimo yenye ushindani, inayochochea ukuaji wa uchumi na kuifanya Tanzania kuwa taifa lenye kilimo cha kisasa na chenye tija.