Makala maalumu ya Mkulima Jembe | Kilimo, teknolojia, biashara na maendeleo ya uchumi wa wakulima
Tanzania ina fursa kubwa za kuendeleza kilimo cha kibiashara, kuongeza thamani ya mazao na kupanua masoko ya wakulima kupitia uwekezaji katika umwagiliaji, usindikaji, uhifadhi, usafirishaji na teknolojia za kidijitali. Ujumbe huo umeelezwa na Waziri Mkuu, Dkt. Mwigulu Nchemba, aliyewakaribisha wawekezaji wa ndani na nje ya nchi kutumia fursa zilizopo nchini na katika masoko ya kikanda.
Katika mjadala kuhusu uwekezaji kwenye kilimo biashara uliofanyika kando ya Mkutano wa Kimataifa wa Norman E. Borlaug (Borlaug Dialogue), jijini Des Moines, jimbo la Iowa, Marekani, Waziri Mkuu alieleza kuwa Tanzania inaweza kuwa kitovu muhimu cha uzalishaji, uchakataji na usambazaji wa bidhaa za kilimo katika Afrika Mashariki na Kati.
Kwa mujibu wa taarifa iliyotolewa, soko la kikanda linalotajwa lina takribani watu milioni 170. Hili ni jambo lenye umuhimu mkubwa kwa wakulima, wafanyabiashara, wasindikaji, watoa huduma za kilimo na vijana wanaotafuta fursa za kujiajiri katika mnyororo mzima wa thamani wa mazao.
Ardhi, maji na masoko: Tanzania ina nafasi ya kupanua uzalishaji
Waziri Mkuu alisema Tanzania ina hekta milioni 44 za ardhi inayofaa kwa kilimo, lakini ni hekta milioni 10.8 pekee zinazotumika. Alieleza pia kuwa nchi ina uwezo wa kumwagilia hekta milioni 29.4, huku eneo linalomwagiliwa kwa sasa likiwa dogo zaidi.
Takwimu hizi zinaibua hoja muhimu kwa sekta ya kilimo: changamoto si kuwa na ardhi pekee, bali ni kuhakikisha ardhi hiyo inazalisha kwa tija, wakulima wanapata maji kwa wakati, pembejeo zinapatikana, na mazao yanapata soko lenye bei inayoruhusu mkulima kupata faida.
Kwa mkulima mdogo, uwekezaji katika miundombinu ya kilimo unaweza kuleta mabadiliko makubwa. Skimu za umwagiliaji zinaweza kupunguza utegemezi wa mvua, maghala yakasaidia kuhifadhi mazao, huku viwanda vya usindikaji vikapanua matumizi ya mazao na kuongeza muda wa bidhaa kukaa sokoni
Ni muhimu pia kutambua kwamba upanuzi wa kilimo unapaswa kuzingatia uhifadhi wa mazingira, matumizi endelevu ya maji, haki za watumiaji wa ardhi na uwezo wa wakulima wadogo kushiriki katika fursa mpya.
Fursa tano ambazo zinaweza kubadilisha maisha ya mkulima
1. Usindikaji na ufungashaji wa mazao
Mazao mengi yanaweza kuuzwa yakiwa ghafi, lakini usindikaji hutoa nafasi ya kutengeneza bidhaa zenye thamani ya juu. Mahindi yanaweza kusindikwa kuwa unga, alizeti kuwa mafuta, matunda kuwa juisi na mihogo kuwa unga wenye ubora unaokubalika sokoni.
Kwa mkulima, viwanda vilivyo karibu na maeneo ya uzalishaji vinaweza kupunguza gharama za kusafirisha mazao, kupanua soko na kuleta uhakika zaidi wa wanunuzi.
2. Maghala na teknolojia ya kuhifadhi mazao
Uwekezaji katika maghala, vihenge, mifumo ya kupunguza unyevu na vyumba vya ubaridi unaweza kupunguza uharibifu wa mazao baada ya kuvuna.
Mazao kama nyanya, parachichi, maembe, zabibu na mboga huhitaji utunzaji unaolingana na aina yake. Mazao ya nafaka nayo yanahitaji kukaushwa vizuri kabla ya kuhifadhiwa ili kupunguza hatari ya ukungu na sumu kuvu.
Hata hivyo, kuhifadhi mazao pekee hakutoshi; mkulima anahitaji taarifa za bei, ubora unaotakiwa na mahitaji ya wanunuzi.
3. Umwagiliaji na vifaa vya kilimo cha kisasa
Mifumo ya umwagiliaji wa matone, pampu zinazotumia nishati ya jua na vifaa vya kupima unyevunyevu wa udongo vinaweza kusaidia wakulima kutumia maji kwa ufanisi.
Umwagiliaji unaweza kuwezesha uzalishaji katika vipindi ambavyo mvua hazitoshi, lakini mafanikio yanategemea upatikanaji wa maji, gharama za uendeshaji, matengenezo ya vifaa na soko la mazao.
4. Huduma za kidijitali na fedha kwa wakulima
Programu za simu zinaweza kuwaunganisha wakulima na wanunuzi, taasisi za fedha, taarifa za bei na huduma za ugani. Malipo ya kidijitali yanaweza kurahisisha miamala na kuweka kumbukumbu za mapato na matumizi.
Kwa vijana wanaotaka kuingia kwenye kilimo biashara, hii ni fursa ya kuanzisha huduma za ushauri, masoko ya kidijitali, usafirishaji na usimamizi wa taarifa za uzalishaji.
5. Usafirishaji na masoko ya kikanda
Barabara zinazofikika, magari yanayofaa kwa mazao, vituo vya kukusanyia bidhaa na mikataba ya kibiashara vinaweza kusaidia mazao kutoka shambani kufika kwa walaji na viwandani kwa wakati.
Hata hivyo, kufikia soko la kikanda kunahitaji kuzingatia viwango vya ubora, masharti ya biashara, nyaraka za usafirishaji na mahitaji ya nchi inayonunua bidhaa.
Takwimu zinazoonyesha ukubwa wa fursa
Milioni 44
Hekta za ardhi inayofaa kwa kilimo.
Milioni 10.8
Hekta zinazotumika kwa uzalishaji wa mazao.
Milioni 29.4
Hekta zenye uwezo wa kuendelezwa kwa umwagiliaji.
727,280
Takribani hekta zinazomwagiliwa, kwa takwimu zilizoripotiwa katika chanzo cha FAO.
Vyanzo: Wizara ya Kilimo na taarifa ya FAO kuhusu fursa za kilimo Tanzania.
Takwimu hizi zinaonyesha pengo kati ya uwezo wa uzalishaji na kiwango cha rasilimali zinazotumika. Hata hivyo, si kila eneo linalofaa kwa kilimo linafaa kwa kila zao au lina maji ya kutosha. Uchaguzi wa uwekezaji unahitaji tathmini ya udongo, maji, hali ya hewa, miundombinu na soko husika.
Akili Unde (AI): Teknolojia inayoweza kubadili namna wakulima wanavyozalisha
Akichangia mjadala huo, Mkurugenzi Mtendaji wa Utafiti na Viwanda wa Microsoft, Dkt. Ranveer Chandra, alisema kampuni hiyo imekuwa ikichunguza namna AI inavyoweza kuongeza kipato cha wakulima, kuboresha tija na kupunguza upotevu wa mazao.
Alieleza kuwa kupitia ushirikiano na MADE Alliance, walilenga kusaidia matumizi ya mifumo ya malipo ya kidijitali kwa wakulima 50,000 wa alizeti nchini Tanzania. Pia alitaja ushirikiano na kampuni ya Mawingu katika kupanua upatikanaji wa mawasiliano na intaneti, pamoja na mpango wa kuwapatia wanawake 5,000 mafunzo kuhusu AI kupitia ushirikiano na ABSA Tanzania na Women in Tech.
AI inaweza kumsaidiaje mkulima wa kawaida?
Kwanza, kupanga muda wa kupanda. Mifumo inayochambua utabiri wa hali ya hewa inaweza kusaidia mkulima kupanga upandaji kwa kuzingatia mvua zinazotarajiwa na mahitaji ya zao. Hata hivyo, utabiri si uhakika wa hali itakavyokuwa.
Pili, kusimamia umwagiliaji. Taarifa za unyevunyevu wa udongo zinaweza kusaidia kuamua wakati wa kumwagilia na kupunguza matumizi yasiyo ya lazima ya maji.
Tatu, kutambua changamoto za mimea. Picha za majani na dalili zinazoonekana zinaweza kusaidia kubaini uwezekano wa magonjwa au wadudu. Utambuzi wa AI unapaswa kuthibitishwa na mtaalamu wa kilimo kabla ya kutumia dawa.
Nne, kupanga mauzo. Mifumo ya kidijitali inaweza kusaidia kulinganisha bei, kufuatilia mahitaji ya wanunuzi na kutunza kumbukumbu za gharama na mapato.
Tano, kupunguza gharama. Mkulima akitumia taarifa sahihi kuhusu mbolea, maji na udhibiti wa wadudu, anaweza kupunguza matumizi yasiyo ya lazima na kuboresha ufanisi wa uzalishaji.
Microsoft imeeleza katika maelezo ya mradi wake wa FarmBeats namna matumizi ya sensa, picha na uchambuzi wa data yanavyoweza kusaidia kilimo kinachotegemea taarifa.
Hata hivyo, AI si mbadala wa maarifa ya mkulima, maafisa ugani au wataalamu wa mifugo na mimea. Ili iwafikie wakulima wengi Tanzania, inahitaji kuwa nafuu, kufanya kazi katika lugha wanazoelewa, kuzingatia mazingira ya maeneo husika na kupatikana hata pale ambapo intaneti ni dhaifu.
Ubunifu wa kutumia majani ya nanasi kutengeneza bidhaa za karatasi
Majani ya nanasi yanayoweza kuwa chanzo cha malighafi kwa viwanda vya nyuzi.
Fursa nyingine iliyojadiliwa ni matumizi ya mabaki ya mazao kutengeneza bidhaa zenye thamani ya kibiashara. Mwanzilishi na Afisa Mtendaji Mkuu wa CeluNova kutoka Mexico, Bw. Adolfo Vidal Ruiz, alieleza kuwa kampuni yake inazalisha nyuzi kutoka kwenye majani ya nanasi kwa ajili ya kutengeneza bidhaa za karatasi, zikiwemo karatasi za chooni na taulo za jikoni.
Ubunifu huu una umuhimu kwa wakulima wa nanasi kwa sababu majani ambayo yanaweza kubaki shambani baada ya kuvuna yanaweza kuwa chanzo kingine cha mapato iwapo kutakuwa na teknolojia ya kuyachakata na soko la bidhaa zinazotokana nayo.
Katika mfumo wa kawaida wa uzalishaji, mkulima anaweza kupata mapato kutokana na kuuza matunda pekee. Lakini mnyororo wa thamani unapopanuka, mabaki ya mazao yanaweza kutumika kutengeneza nyuzi, karatasi, bidhaa za ufungashaji au malighafi nyingine kulingana na uwezo wa teknolojia husika.
Hata hivyo, mafanikio ya uwekezaji huu yanahitaji tathmini ya gharama za kukusanya na kusafirisha majani, teknolojia ya kuchakata nyuzi, kiwango cha ubora kinachotakiwa, matumizi ya maji na nishati, pamoja na ushindani wa bei dhidi ya malighafi nyingine.
Kwa hiyo, wakulima na wawekezaji wanapaswa kuona ubunifu huu kama fursa ya kuchunguza matumizi mapya ya mazao, huku wakihakikisha kuwa biashara husika ina faida na inalinda mazingira.
Sekta binafsi ina wajibu gani katika kuimarisha kilimo?
Waziri Mkuu alisisitiza kuwa sekta binafsi ni mshirika muhimu katika kuongeza thamani ya mazao, kupanua masoko, kutengeneza ajira zenye staha na kuimarisha usalama wa chakula na lishe.
Kwa maana hiyo, mafanikio ya kilimo biashara hayawezi kutegemea uzalishaji wa shambani pekee. Yanahitaji ushirikiano kati ya wakulima, Serikali, vyama vya ushirika, taasisi za fedha, watafiti, wasindikaji, wasafirishaji na wafanyabiashara.
Kwa mfano, mwekezaji akijenga kiwanda cha kusindika alizeti, anahitaji wakulima wanaoweza kuzalisha mbegu za kutosha na zenye ubora unaotakiwa. Wakulima nao wanahitaji soko la uhakika, bei inayokubalika na masharti ya ununuzi yaliyo wazi.
Vilevile, kiwanda cha kusindika matunda kinahitaji mifumo ya ukusanyaji wa mazao, usafirishaji wa haraka, vifaa vya kuhifadhi na viwango vya usalama wa chakula.
Hii ina maana kuwa uwekezaji wenye manufaa kwa mkulima ni ule unaojenga uhusiano wa kibiashara unaoeleweka, unaolipa kwa wakati na unaowezesha pande zote kunufaika.
Changamoto zinazopaswa kupewa kipaumbele
Upatikanaji wa mitaji: Wakulima wadogo wanahitaji mikopo inayozingatia mzunguko wa uzalishaji, muda wa kuvuna na uwezo wa kurejesha fedha.
Gharama za pembejeo: Mbegu bora, mbolea, dawa na zana zinapaswa kupatikana kwa bei inayowezesha mkulima kupata faida.
Miundombinu: Barabara za vijijini, umeme, maji, maghala na huduma za intaneti ni muhimu katika kupunguza gharama za biashara.
Masoko na bei: Mikataba ya ununuzi, taarifa za bei na viwango vya ubora vinapaswa kuwa wazi ili kupunguza migogoro kati ya wakulima na wanunuzi.
Mabadiliko ya tabianchi: Uwekezaji unapaswa kuhimiza kilimo kinachohifadhi udongo, kutumia maji kwa ufanisi na kuhimili vipindi vya ukame na mvua nyingi.
Ushirikishwaji wa wakulima wadogo: Miradi mikubwa inapaswa kuangalia namna wakulima wa maeneo husika watakavyoshiriki na kunufaika, bila kupoteza haki zao za ardhi na uzalishaji.
Wakulima wanawezaje kujiandaa kunufaika na uwekezaji?
Kwa wakulima wanaofuatilia taarifa hizi kupitia Mkulima Jembe, hatua za msingi ni kuanza kujiandaa kwa kutumia mbinu rahisi lakini zenye manufaa ya moja kwa moja.
1. Kujiunga na ushirika au kikundi cha uzalishaji
Ushirikiano unaweza kusaidia wakulima kununua pembejeo kwa pamoja, kukusanya mazao mengi na kujadiliana na wanunuzi wakiwa na nguvu zaidi ya kibiashara.
2. Kutunza kumbukumbu za shamba
Andika gharama za mbegu, mbolea, vibarua, maji, usafirishaji na mapato ya mauzo. Kumbukumbu hizi husaidia kujua kama zao lina faida na zinaweza kusaidia kuandaa ombi la mkopo.
3. Kutafuta soko kabla ya kupanua uzalishaji
Zungumza na wanunuzi, wasindikaji na vyama vya ushirika ili kufahamu mahitaji, ubora, kiasi kinachohitajika na bei kabla ya kuwekeza fedha nyingi.
4. Kujifunza matumizi ya teknolojia
Anza na huduma rahisi za simu, taarifa za hali ya hewa, mawasiliano na maafisa ugani, pamoja na zana za kidijitali zinazoweza kusaidia kupanga uzalishaji na mauzo.
5. Kuhakikisha ubora wa mazao baada ya kuvuna
Tumia njia sahihi za kuvuna, kukausha, kupanga madaraja, kufungasha na kuhifadhi mazao ili kupunguza upotevu na kukidhi mahitaji ya soko.
Uwekezaji una maana pale unapoboresha maisha ya mkulima
Ujumbe uliotolewa katika mjadala wa Borlaug Dialogue unaweka mbele fursa za kuunganisha uzalishaji wa shambani na teknolojia, viwanda, huduma za kifedha na masoko ya kikanda.
Kwa Tanzania, mafanikio hayatapimwa kwa kiasi cha mitaji inayoingia nchini pekee. Yatapimwa pia kwa ongezeko la tija kwa hekta, upungufu wa mazao yanayoharibika baada ya kuvuna, ajira zinazozalishwa, ukuaji wa viwanda vya ndani na uwezo wa mkulima kupata mapato yanayolingana na kazi na gharama zake.
Kwa wakulima, wawekezaji na watoa huduma za kilimo, fursa ipo katika kujenga mfumo ambao mazao yanazalishwa kwa tija, yanahifadhiwa vizuri, yanachakatwa kwa viwango vinavyotakiwa na kufikishwa kwa wanunuzi kwa wakati.
Kilimo chenye tija kinahitaji zaidi ya ardhi yenye rutuba. Kinahitaji maji, maarifa, teknolojia, mitaji, miundombinu na soko linalofanya uzalishaji uwe biashara yenye manufaa.
Mkulima Jembe inaendelea kuhimiza kilimo chenye maarifa, ubunifu na biashara ili mkulima aweze kuongeza uzalishaji, kupunguza hasara na kunufaika zaidi na mnyororo wa thamani wa mazao.




















