Na Mwandishi wa Mkulima Jembe | Ruvuma, Tanzania
Mfumo huo ambao unatumika katika biashara ya mazao mbalimbali nchini umeendelea kuwa nyenzo muhimu katika kuimarisha uhusiano kati ya wakulima, wafanyabiashara, vyama vya ushirika na wanunuzi wa mazao, kwa kuweka utaratibu unaorahisisha ukusanyaji, uhifadhi, upangaji wa ubora na uuzaji wa mazao.
Kauli hiyo imetolewa na Waziri wa Viwanda na Biashara, Mhe. Judith Kapinga, wakati akizungumza katika mkutano wa hadhara uliofanyika Songea mjini, mkoani Ruvuma, katika ziara ya Makamu wa Rais, Mhe. Deogratius Ndejembi.
Amesema mazao manne ambayo ni ufuta, korosho, mbaazi na choroko mkoani humo yanauzwa kupitia mfumo huo, jambo ambalo limechangia kuboresha bei wanazopata wakulima ikilinganishwa na hali iliyokuwepo awali.
Kwa mujibu wa Waziri huyo, matumizi ya mfumo huo ni sehemu ya jitihada za Serikali za kuboresha mazingira ya biashara ya mazao ya kilimo na kuhakikisha wakulima wanapata manufaa yanayolingana na juhudi na gharama wanazowekeza katika uzalishaji.
STAKABADHI ZA GHALA NI NINI NA ZINAFAIDA GANI KWA MKULIMA?
Baada ya kukamilika kwa taratibu hizo, mkulima hupewa stakabadhi inayothibitisha kiasi na ubora wa mazao aliyohifadhi. Stakabadhi hiyo hutumika kama nyaraka ya kuthibitisha umiliki wa mazao yaliyowasilishwa na inaweza kutumika katika shughuli za kibiashara na, kwa masharti yanayotumika, kupata huduma za kifedha.
Tofauti na mfumo wa kawaida ambapo mkulima anaweza kulazimika kuuza mazao yake mara moja baada ya kuvuna kutokana na uhitaji wa fedha au kukosa sehemu salama ya kuhifadhi, mfumo huu unampa nafasi ya kuhifadhi mazao yake na kuyauza kwa utaratibu unaotambua ubora na mahitaji ya soko.
Hata hivyo, ni muhimu mkulima kuelewa kuwa kuhifadhi mazao hakumaanishi moja kwa moja bei itapanda. Bei hutegemea hali ya soko, ubora wa mazao, gharama za uhifadhi, mahitaji ya wanunuzi na mwenendo wa biashara.
KWA NINI MFUMO HUU UNAWEZA KUBADILI MAISHA YA MKULIMA?
Katika mazingira hayo, baadhi ya wakulima huuza mazao yao kwa bei ndogo kwa wafanyabiashara wanaofika mashambani, hasa pale wanapokuwa hawana taarifa za kutosha kuhusu bei za soko.
Mfumo wa Stakabadhi za Ghala unaweza kusaidia kupunguza changamoto hiyo kwa kuunganisha wakulima katika mfumo rasmi wa biashara.
Faida zake ni pamoja na:
Kuimarisha nguvu ya kujadiliana bei: Wakulima wanapokusanya mazao yao pamoja, wanaweza kuwa na uwezo mkubwa zaidi wa kujadiliana na wanunuzi.
Kuboresha ubora wa mazao: Ukaguzi na upangaji wa madaraja huchochea wakulima kuzingatia ubora unaohitajika sokoni.
Kupunguza upotevu baada ya mavuno: Ghala bora husaidia kulinda mazao dhidi ya unyevu, wadudu, panya na uchafuzi.
Kurahisisha upatikanaji wa mitaji: Stakabadhi inaweza kutumika kama nyaraka ya dhamana kwa taasisi za kifedha pale masharti yanaporuhusu.
Kuongeza uwazi katika biashara: Upimaji, uhifadhi na taratibu za mauzo hufanyika kwa utaratibu unaoweza kufuatiliwa.
Faida hizi zinaweza kuimarika zaidi pale wakulima wanapokuwa na vyama vya ushirika vinavyosimamia vizuri maslahi yao na kuwapatia taarifa sahihi kuhusu mwenendo wa masoko.
FURSA YA KUONGEZA THAMANI KUPITIA VIWANDA
Ufuta ni miongoni mwa mazao yenye umuhimu mkubwa katika biashara ya ndani na kimataifa. Mbegu zake hutumika katika uzalishaji wa mafuta ya kula, vyakula mbalimbali, bidhaa za mikate, vipodozi na bidhaa nyingine za viwandani.
Kwa wakulima wa Ruvuma, kuingizwa kwa ufuta katika mfumo wa Stakabadhi za Ghala kuna umuhimu mkubwa katika kuimarisha mnyororo wa thamani wa zao hilo.
Hata hivyo, ili mkulima anufaike zaidi, anapaswa kuzingatia kanuni bora za uzalishaji kuanzia maandalizi ya shamba, uchaguzi wa mbegu bora, upandaji, udhibiti wa magugu, uvunaji na ukaushaji.
Changamoto mojawapo katika biashara ya ufuta ni uchafuzi wa mbegu kwa udongo, mawe, mabaki ya mimea na unyevu mwingi. Hali hiyo inaweza kushusha daraja la ubora na kuathiri bei anayopata mkulima.
Ni muhimu wakulima kuhakikisha ufuta unakaushwa vizuri, unasafishwa na kuhifadhiwa katika mazingira yanayozuia kuingia kwa unyevu.
Pia, kuna fursa ya kuongeza thamani badala ya kutegemea kuuza mbegu ghafi pekee. Ufuta unaweza kusindikwa na kuzalisha mafuta, unga wa ufuta na bidhaa nyingine za chakula.
Hatua hiyo inaweza kufungua nafasi za ajira kwa vijana, wanawake na wajasiriamali wanaoweza kuwekeza katika viwanda vidogo na vya kati.
KOROSHO: KUTOKA SHAMBANI HADI VIWANDANI NA MASOKONI
Korosho ni zao lingine muhimu lililotajwa na Serikali kuwa linauzwa kupitia Mfumo wa Stakabadhi za Ghala mkoani Ruvuma.
Zao hilo lina mchango mkubwa katika uchumi wa wakulima kwa sababu linaweza kuuzwa katika masoko ya ndani na nje ya nchi, huku likiwa na uwezo mkubwa wa kuongeza thamani kupitia usindikaji.
Korosho ghafi ni malighafi inayoweza kuzalisha bidhaa mbalimbali zikiwemo korosho zilizokaangwa, zilizokaushwa, siagi ya korosho, unga wa korosho na mafuta yatokanayo na maganda yake kwa matumizi ya viwandani.
Kwa maana hiyo, maendeleo ya zao hili hayapaswi kupimwa kwa kiasi cha korosho zinazozalishwa na kuuzwa pekee, bali pia kwa uwezo wa nchi kusindika sehemu kubwa ya uzalishaji wake.
Wakulima wanapaswa kuzingatia usafi wa mashamba, kupogoa miti inapohitajika, kudhibiti visumbufu, kuvuna korosho zilizokomaa na kuzikausha vizuri kabla ya kuzipeleka kwenye vituo vya ukusanyaji.
Kwa upande mwingine, uwekezaji katika viwanda vya usindikaji unaweza kuongeza thamani ya korosho, kupanua soko la ajira na kuongeza mapato yanayobaki ndani ya nchi.
Mfumo wa Stakabadhi za Ghala unaweza kusaidia kuimarisha upatikanaji wa malighafi zenye ubora na zinazoweza kufuatiliwa katika mnyororo wa biashara.
MBAAZI: ZAO LENYE FURSA ZA CHAKULA, BIASHARA NA VIWANDA
Mbaazi ni zao la jamii ya mikunde lenye umuhimu katika usalama wa chakula, biashara na afya ya udongo.
Mbegu zake hutumika kama chakula chenye protini ya mimea, huku zao hilo likiwa na nafasi katika mifumo ya kilimo inayozingatia uhifadhi wa rutuba ya ardhi.
Kwa wakulima wa Ruvuma, kuuzwa kwa mbaazi kupitia Mfumo wa Stakabadhi za Ghala kunaweza kuongeza fursa ya kupata soko lililoandaliwa kwa utaratibu na kupunguza utegemezi wa mauzo yasiyo na uwazi.
Mbali na matumizi yake kama chakula, mbaazi zinaweza kusindikwa na kuzalisha bidhaa mbalimbali kama unga wa mbaazi, mbaazi zilizofungashwa tayari kwa kupikwa na bidhaa nyingine za chakula.
Kwa wakulima wanaotaka kuongeza tija, ni muhimu kutumia mbegu bora, kuzingatia nafasi sahihi za upandaji, kufanya palizi kwa wakati na kuvuna katika kipindi kinachofaa.
Pia, wakulima wanapaswa kuhakikisha mbaazi zimekauka vizuri kabla ya kuhifadhiwa ili kuzuia kuharibika kwa bidhaa na kupoteza ubora wake.
Zao hili linaweza kuwa sehemu muhimu ya mikakati ya kaya za vijijini katika kuboresha lishe na kuongeza kipato.
CHOROKO: FURSA YA KUTANUA MASOKO YA MAZAO YA MIKUNDE
Choroko ina matumizi mbalimbali katika chakula, ikiwemo kuandaa mboga, supu, unga na bidhaa nyingine za lishe. Pia inaweza kutumika katika uzalishaji wa vyakula vilivyoongezewa thamani.
Kutokana na kuongezeka kwa uhitaji wa vyakula vya jamii ya mikunde, choroko ina nafasi ya kuwa zao muhimu katika biashara ya mazao ya chakula.
Ili kunufaika na soko, wakulima wanapaswa kuzingatia matumizi ya mbegu bora, usimamizi wa shamba, uvunaji kwa wakati na uhifadhi unaozingatia viwango vya ubora.
Wakulima wanapaswa pia kutambua kuwa ukubwa wa punje, rangi, usafi na kiwango cha unyevu vinaweza kuathiri ubora wa choroko na kukubalika kwake kwa wanunuzi.
Kwa hiyo, mfumo wa ghala unaweza kuwa chachu ya kuhamasisha uzalishaji unaozingatia mahitaji halisi ya soko.
USHIRIKIANO WA WAKULIMA NI MSINGI WA MAFANIKIO YA MFUMO
Pamoja na uwepo wa Mfumo wa Stakabadhi za Ghala, mafanikio yake yanategemea kwa kiasi kikubwa ushiriki wa wakulima wenyewe na usimamizi wa taasisi zinazohusika.
Wakulima wanapaswa kuhamasishwa kujiunga na vyama vya ushirika, kushiriki katika maamuzi ya biashara zao na kufuatilia taarifa za bei kabla ya kufanya maamuzi ya kuuza mazao.
Vyama vya ushirika vinapaswa kuwa na mifumo mizuri ya utunzaji wa kumbukumbu, uwazi katika mapato na matumizi, pamoja na kutoa taarifa kwa wanachama kuhusu kiasi cha mazao yaliyokusanywa, gharama za huduma na mapato yanayotokana na mauzo.
Ni muhimu pia kuwepo kwa elimu ya kutosha kuhusu mikataba ya mauzo, madaraja ya ubora wa mazao, gharama za uhifadhi na masharti ya malipo.
Aidha, taasisi za kifedha zina nafasi ya kushirikiana na wakulima kwa kubuni huduma za mikopo zinazozingatia mzunguko wa uzalishaji wa kilimo badala ya kuweka masharti yanayowazuia wakulima wadogo kupata mitaji.
CHANGAMOTO ZINAZOHITAJI KUSHUGHULIKIWA
Pamoja na manufaa yanayoweza kupatikana kupitia mfumo huo, bado kuna maeneo yanayohitaji kupewa kipaumbele ili kuhakikisha wakulima wanapata manufaa makubwa zaidi.
1. Miundombinu ya maghala: Serikali na wadau wanapaswa kuhakikisha kuna maghala ya kutosha yenye uwezo wa kuhifadhi mazao katika mazingira salama.
2. Upatikanaji wa taarifa za soko: Wakulima wanahitaji kupata taarifa za bei, mahitaji ya wanunuzi na mwenendo wa masoko ili kufanya maamuzi sahihi.
3. Gharama za uzalishaji: Bei nzuri ya mazao inapaswa kuendana na juhudi za kupunguza gharama za mbegu, mbolea, viuatilifu, usafirishaji na huduma nyingine za kilimo.
4. Upatikanaji wa mitaji: Taasisi za fedha zinapaswa kuangalia namna ya kupanua huduma za kifedha kwa wakulima wanaotumia stakabadhi za ghala.
5. Usimamizi wa vyama vya ushirika: Uongozi wenye uwajibikaji ni muhimu ili kuzuia migogoro, ucheleweshaji wa malipo na matumizi mabaya ya fedha za wakulima.
6. Uongezaji thamani: Ni muhimu kuimarisha uwekezaji katika viwanda vya kuchakata ufuta, korosho, mbaazi na choroko ili kuongeza thamani ya mazao kabla hayajafika kwa walaji.
ZIARA YA MAKAMU WA RAIS YAGUSA MIRADI YA MAENDELEO

Katika ziara hiyo mkoani Ruvuma, Makamu wa Rais, Mhe. Deogratius Ndejembi, ametembelea miradi mbalimbali ya maendeleo ikiwemo miradi ya hospitali na barabara katika Halmashauri ya Wilaya ya Mbinga, ambako pia amezungumza na wananchi wa mji wa Kigonsela.
Aidha, ametembelea mradi wa maji katika Halmashauri ya Wilaya ya Madaba na kufanya mkutano wa hadhara Songea mjini.
Katika mikutano hiyo, Makamu wa Rais amesisitiza umuhimu wa kusimamia vizuri miradi inayotekelezwa ili kuhakikisha inakamilika kwa viwango vinavyotakiwa na kuleta manufaa yaliyokusudiwa kwa wananchi.
Ujumbe huo una umuhimu mkubwa katika maendeleo ya sekta ya kilimo kwa sababu uzalishaji wa mazao hauwezi kutenganishwa na upatikanaji wa huduma muhimu za kijamii na kiuchumi.
Kwa mfano, barabara bora zinasaidia kurahisisha usafirishaji wa mazao kutoka mashambani hadi maghalani, viwandani na masokoni. Huduma za maji zinachangia katika uzalishaji wa kilimo cha umwagiliaji, usafi na shughuli za usindikaji.
Vilevile, huduma za afya zina umuhimu katika kujenga nguvu kazi yenye afya na uwezo wa kushiriki katika shughuli za uzalishaji.
Kwa mtazamo huo, uwekezaji katika miundombinu ya barabara, maji, afya na mifumo ya masoko ni sehemu ya mkakati mpana wa kuimarisha uchumi wa wananchi.
RUVUMA INA NAFASI GANI KATIKA KUJENGA UCHUMI WA KILIMO?
Kuimarika kwa biashara ya ufuta, korosho, mbaazi na choroko kupitia Mfumo wa Stakabadhi za Ghala kunatoa fursa ya kujenga mnyororo wa thamani unaowaunganisha wakulima na wadau wengine wa uchumi.
Hata hivyo, mafanikio ya mfumo huo yanapaswa kupimwa kwa matokeo yanayoonekana katika maisha ya wakulima.
Maswali muhimu ya kujiuliza ni: Je, kipato cha mkulima kinaongezeka baada ya kuondoa gharama zote za uzalishaji na uuzaji? Je, wakulima wanalipwa kwa wakati? Je, wanapata nafasi ya kushiriki katika maamuzi ya biashara? Je, kuna ongezeko la viwanda vinavyosindika mazao hayo ndani ya mkoa?
Majibu ya maswali hayo yatasaidia kutathmini kwa kina mchango wa mfumo katika kuboresha maisha ya wananchi.
Ni muhimu pia kuhakikisha vijana na wanawake wanapata nafasi katika shughuli za uzalishaji, ukusanyaji, uhifadhi, usafirishaji na usindikaji wa mazao.
KILIMO KINAHITAJI MASOKO YENYE TIJA, SI UZALISHAJI PEKEE
Mfumo wa Stakabadhi za Ghala una nafasi ya kuwa nyenzo muhimu katika safari hiyo kwa kuwaunganisha wakulima na masoko rasmi na kuwapa fursa ya kushiriki katika biashara yenye utaratibu.
Kwa wakulima wa ufuta, korosho, mbaazi na choroko, hatua inayofuata inapaswa kuwa kuongeza tija, kuboresha ubora wa mazao na kutumia fursa za masoko kuongeza kipato.
Kwa Serikali, jukumu ni kuendelea kuimarisha usimamizi wa mfumo, miundombinu ya maghala, huduma za kifedha na mazingira ya uwekezaji katika viwanda vya usindikaji.
Kwa sekta binafsi, kuna fursa ya kuwekeza katika teknolojia, usindikaji, uhifadhi na masoko ya ndani na nje ya nchi.
Hatimaye, mafanikio ya kilimo hayapaswi kuishia kwenye tani zinazovunwa, bali yanapaswa kuonekana katika kipato cha mkulima, ajira zinazozalishwa, viwanda vinavyoanzishwa na ustawi wa jamii.
Huo ndio msingi wa kujenga kilimo chenye tija, ushindani na uwezo wa kuchochea maendeleo ya uchumi wa Tanzania.
MKULIMA JEMBE BLOG
Kilimo | Mifugo | Mazingira | Biashara
Juhudi zetu, vijiji kuwa miji.










































